Arquivo da Categoria "Dicas" Torta de Chocolate Gelada Postado por admin em 08/maio/2018 -

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 100 g de manteiga, em temperatura ambiente
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel Nestlé
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pote de sorvete de chocolate Nestlé (2 litros)
  • 1 lata de creme de leite Nestlé
  • 1 tablete de chocolate meio amargo Nestlé, picado

Modo de Preparo

chocolateBata no liquidificador os ovos com a metade do leite, a manteiga, o açúcar, o
chocolate em pó e a farinha peneirada com o fermento
Despeje esta mistura numa assadeira retangular untada
Leve ao forno médio por cerca de 25 minutos
Forre uma forma redonda (25 cm de diâmetro) com papel alumínio
Faça uma camada com metade do bolo esfarelado e umedeça com uma parte do leite restante
Espalhe o sorvete e faça outra camada de bolo esfarelado e umedecido
Cubra e leve ao freezer para endurecer
Aqueça o creme de leite em banho-maria
Desligue o fogo, junte o chocolate picado e mexa até derretê-lo
Desenforme o bolo e cubra-o com o creme de chocolate
Bacalhau a Gomes de Sá Postado por admin em 08/maio/2018 -

 

Ingredientes

  • 3 postas de bacalhau dessalgado
  • 2 xícaras de leite quente
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva + 4 colheres de sopa
  • 2 ovos cozidos em rodelas
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 cebolas em rodelas finas
  • 4 batatas pré-cozidas em rodelas
  • Pimenta do reino ( a gosto)
  • ½ xícara de azeitonas pretas sem semente
  • ¼ xícara de salsinha picada

Modo de Preparo

bacalhauEm uma panela, dispor as postas de bacalhau e cobrir com água. Levar ao fogo baixo e cozinhar por 20 minutos sem deixar ferver.
Desfiar, dispor em um refratário, cobrir com o leite e reservar por 1 hora e meia.
Regar um refratário com azeite, colocar o alho, as rodelas de cebola, as batatas e o bacalhau já escorrido.
Regar com azeite, temperar a pimenta e levar ao forno preaquecido a 200 graus por, aproximadamente, 30 minutos.
Retirar do forno, regar com azeite, juntar os ovos, as azeitonas e polvilhar a salsinha.
Servir bem quente.
Bacalhau Gastão Postado por admin em 29/mar/2017 -

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Ingredientes
• 250 g de bacalhau dessalgado
• 2 batatas médias
• 1/2 pote de nata
• 1 caixa de creme de leite
• Alho
• Cebola
• Pimenta branca
• Azeite de oliva
• 200 g de queijo fatiado
Modo de Preparo
1. Cozinhe as batatas fatiadas, depois coloque em um refratário para torrar
2. Frite o alho e as cebolas levemente no azeite de oliva, sem dourar
3. Acrescente as lacas de bacalhau e deixe dourar
4. Acrescente a nata e o creme de leite, pimenta branca
5. Coloque o bacalhau com nata no refratário, cubra com queijo fatiado e leve ao forno até gratinar. Sirva com arroz branco. Se quiser fazer para quatro pessoas, é só dobrar a receita
Cachorro Quente de Forno Postado por admin em 28/jun/2016 -

Cachorro-quente ou hot dog tradicional é uma comida típica dos Estados Unidos em que se coloca salsicha dentro de um pão sovado.

Ingredientes

Massa:

Modo de Preparo

Massa:

  1. Dilua o fermento no leite morno, até que fique totalmente dissolvido.
  2. Coloque o óleo e o sal, junte a farinha e amasse até que a massa fique boa de trabalhar (sem grudar)
  3. Deixe descansar por aproximadamente 40 minutos

Recheio:

  1. Enquanto a massa descansa, corte o pimentão, a cebola e o tomate em pedaços pequenos.
  2. Coloque uma colher (sopa) de margarina na panela e deixe derreter
  3. Doure a cebola e depois coloque o pimentão, o tomate e as salsichas cortadas em rodelas.

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 Bolo de Pão de Queijo Postado por admin em 28/jun/2016 -

Pão de queijo é uma receita típica brasileira, do estado de Minas Gerais. A sua origem é incerta, especula-se que a receita exista desde o século XVIII, mas tornou-se efetivamente popular no Brasil a partir da década de 1950.

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Coloque no liquidificador o óleo, leite, ovos e o sal.
  2. Bata tudo muito bem, até ficar homogêneo.
  3. Em uma bacia despeje a mistura do liquidificador e coloque o queijo parmesão
  4. Adicione o polvilho aos poucos até tomar ponto de massa de bolo
  5. Adicione o fermento e coloque em uma forma de pudim untada com margarina
  6. Asse em forno médio por 30 a 35 minutos

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 Bolo de Paçoca Postado por admin em 09/jun/2016 -

A Paçoca é uma comida de origem indígena feita a base de farinha de mandioca e carne seca. No Nordeste do Brasil a paçoca é um prato típico e muito degustado durante os festejos juninos.

Ingredientes

Massa:

Cobertura:

OBS.: 3 paçocas esfareladas para enfeitar

Modo de Preparo

Massa:

  1. Bata tudo no liquidificador
  2. Coloque em forma untada e enfarinhada
  3. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
  4. Após frio, desenforme e coloque a cobertura.

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Hiper São Paulo

Rua XV de Novembro, n.75, Centro, Fone: (75) 3621-5266

Seg. a Sábado 8:00 às 22:00 ; Domingo e Feriado : 8:00 às 19:00

Supermercado São Paulo

Praça do Lavrador, n.198, Centro, Fone: (75) 3621-5259

Seg. a Quinta: 7:30 às 19:30; Sexta - 6:30 às 20:00; Sábado - 6:15 às 20:00; Domingo e Feriado - 8:00 às 12:00


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